美味記憶

在高捷美麗島站附近有一間叫做"御香園"的餐廳,
自從去吃過之後親朋好友都很喜愛,
過節聚餐, 朋友聚會, 總在選擇清單裏,
甚至有一年還去定了年菜回來給年夜飯加菜!

不過四年前老闆娘告訴我們要歇業了, 因為他想休息,
這可不得了,
這麼多招牌菜紅燒獅子頭, 東坡肉, 涼拌山木耳, 叫我們去哪找替代品?
但也只能眼看他關門了~

某次到駁二藝術特區參觀展覽, 路過一家裝潢很漂亮的"天來蔬食",
一直想去嚐嚐鮮,
這趟回家終於安排要去用餐,
卻聽黃媽媽說天來蔬食不做了, 後來才搞清楚, 是換老闆了!
換成誰呢? 換成御香園的老闆!!!!!!!!!!!!!
大夥是又驚又喜地走進店裏,
不過沒看到老闆娘.

菜單拿來雖然全是素菜, 但有種熟悉的感覺,
紅燒獅子頭也還在只是變成了豆腐做的, 依然是很好吃,
涼拌山木耳變成涼拌木耳, 用的雖不是山木耳, 但也是一般不常見的木耳!
也還是有炒半天花~
一樣地堅持不加味精!

涼拌木耳送上來這麼一嚐, 就是這個味!
這大廚肯定是御香園老闆娘沒有錯~

五個人點了九道菜, 吃的很過癮, 也很好吃, 沒有一般吃素食的空虛感,
而且要大推他的菜飯, 這家的素菜飯比我在新竹的上海餐館吃到的菜飯都還香喔~

吃飽終於等到大廚忙完出來跟客人招呼, 老闆娘花了一兩分鐘想起了我們這家人,
他說我們是第十桌御香園的客人來這裡用餐,
他好開心, 好像遇到自己的家人一樣,
老闆娘越來越年輕了~~ 莫非是吃素食維持的?

與美味重逢的感覺真的很棒,
不過老闆娘告訴我們了一個憂喜參半的消息,
9月開始不就結束桌菜供應, 改成套餐,
因為她又想休息了~~ XD

所以回新竹前我又去報到, 因為下次回去就吃不到桌菜了... ><

食物, 雖說是吃完就沒了,
但美味的記憶, 會一直在人們的心裡, 不斷回甘...

天來蔬食
ADD：高雄市鹽埕區大勇路11號   
TEL：(07) 521-1253