婚頭系列 - 喜餅

喜餅因為是女方做的, 所以當然要挑高雄在地的好味道~
我們選的是一盒西式餅, 不過因為長輩還是比較偏愛中式餅,
所以有另外做了一些中式大餅送給親戚們!

西式餅選的是

歐貝拉

因為家裡人都蠻愛歐貝拉的, 而且我也不愛吃喜餅,
所以其實我們也沒有到處試吃,
(況且都要忙著減肥了還吃一堆進喜餅, 像話嗎?)
直接就再歐貝拉的網站上挑了一款外觀跟內容物都很吸引我們的

臻愛‧定情禮-C

外觀是房子的造型, 很漂亮~
還送婚紗照製作的謝卡!

婚頭系列 - 婚禮小物

1.拍立得

原本是想租一台大頭貼機放在會場讓賓客玩,
不過擔心使用率不高, 而且租金也不是太便宜,
突然想到同樣都是讓大家帶張照片回去,
不如就根本人拍比較有fu~
所以就買來了這台漂亮的拍立得,

讓大家來新娘休息室探望新娘的時候,
可以順便帶紀念品回去!

婚頭系列 - 帶路雞

之前堂姊婚禮的時候我去當"伴嫁",
就是帶著一隻帶路雞娃娃跟著堂姊嫁過去夫家,
當時雖然搞不清楚狀況, 不過後來稍微研究了一下帶路雞的習俗,
說法雖然有很多種,

有人說是讓新娘記得回娘家的路
有人說是取雞的諧音有"起家"的意義
有人說是希望雞當天能下蛋象徵子孫滿堂

過去的習俗是帶真的雞, 一公一母, 也有人說是要看進洞房後哪知先跳上床,
就知道生男生女,
但總隻我只是為了可愛的雞娃娃所以決定採用這個習俗~ XD

婚禮用品店有賣很多金碧輝煌的帶路雞禮盒,
不過看來看去都沒有喜歡的,
於是上網找了一下,
發現網路上的帶路雞真是百百款耶~
有毛線勾的, 有襪娃, 還有憤怒鳥款的!
不過我比較懷疑憤怒鳥的表情會不會被長輩們質疑~ :P

網路上手作的帶路雞很多, 但手作的價格其實也不便宜,
不過因為我一眼就被這組可愛的襪娃帶路雞電到了,
感謝老公大方地讓我敗下去~

婚頭系列 - 場佈

由於婚宴桃園場選擇在悅華大酒店舉行,
悅華大酒店有簡單的佈置, 不過總覺得少了些鮮花什麼的,
於是一開始就打定主意要找場佈來美化一下,
挑了一些網路上的作品, 最氣派的就是這個

愛世代創意婚禮佈置

佈置有各種的色調可以選擇,
而且作品照片裡也有找到曾經在悅華大酒店做過的佈置, 比較放心一點!

挑了幾個比較喜歡的作品之後就到中和去找愛世代的劉先生談,
看完了我們喜歡的作品之後, 他很快就能歸那我們喜歡的佈置,
而且因為對場地有印象, 所以大概要作多大的佈置也很快就可以估計出來,
我們總共請愛世代佈置了相片區, 收禮台, 主桌桌花, 客桌桌花,
由於餐廳沒有提供送客喜糖籃, 所以還另外再請他們幫忙準備送客喜糖籃!
雖然當天現場我都沒辦法仔細欣賞, 不過事後看照片佈置的真是相當美呢~

我知道沒圖沒真相, 看照片吧!

收禮台謝卡區

世界上最好吃的滷肉

每個人的心理, 都有一鍋最美味的滷肉, 就是 媽媽的滷肉,
外面好吃的滷肉再怎麼好吃, 也比不上媽媽的那一鍋滷肉!
所以在我心裡, 這就是世界上最好吃的滷肉了!

不過小時候因為吃過腥味很重的豬肉,
讓原本酷愛五花肉的我再也不敢吃豬肉了,
可是滷汁要好吃, 最重要的主角就是豬肉,
幸好陳喵熊什麼都吃不挑食, 不然我也很頭大!

話不多說, 馬上就來貢獻我阿母電話遠端指導的滷肉食譜~
資深家庭主婦其實很難精確地表達所有的成分比例,
所以要問出我媽的食譜真的是很不容易, 以下是我實驗修正的結果!

1.先來滷一鍋肉!

準備一個六人份內鍋
(其實幾人份內鍋不是重點, 目的就是要讓要擄的食材都能浸在滷汁裡頭)

           調味料:

           醬油    1杯 (調味 & 調色)             
           酒        1杯            
           蒜頭    1/3杯            
           糖        1匙            
           薑片    1~2片            
           香菇    1~2片            
           水        2杯